Prehrana in recepti

Kdo še ni slišal za LCHF, nizkoogljikohidratno visokomaščobno dieto, ki razbija mit, da maščobe redijo? Gre za vedno bolj priljubljen način prehranjevanja, ki temelji na velikem vnosu maščob.

Ženska mora v času nosečnosti in dojenja skrbeti za uravnoteženo prehrano in zdrav življenjski slog. Izjemno pomemben je tudi zadosten vnos nekaterih hranil.

Bezeg, ki je zelo razširjena rastlina, uspeva po gozdnih posekah, med grmovjem, po obrežjih, ob hlevih, kaščah in drugih kmečkih poslopjih.

Že Grki in Rimljani so rožmarin cenili kot čudovito začimbo in zdravilno zelišče, pozneje, v srednjem veku, pa so ga kot simbol ljubezni in zvestobe vpletali v poročne vence ter z njimi obdarili svatbene goste.

Slastni, drobni temno vijoličasti sadeži si zaslužijo, da bi jih uživali pogosteje. Danes, ko jih vzgajajo tudi v nasadih, to tudi ni več težko.